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酶的本質(zhì)是什么？

2025-03-27 10:33 來源：正保醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)
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酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)。它們?cè)谏矬w內(nèi)起著催化化學(xué)反應(yīng)的重要作用，能夠顯著降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能，使反應(yīng)更容易發(fā)生。酶具有高度專一性，每種酶通常只催化一種或一類特定的底物進(jìn)行特定類型的化學(xué)反應(yīng)。此外，酶的活性受多種因素影響，如溫度、pH值等。在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中，了解酶的作用機(jī)制及其影響因素對(duì)于疾病的診斷和治療具有重要意義。

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